전통 약재 도라지의 효능과 섭취 방법

전통 약재 도라지의 효능과 섭취 방법

도라지는 예로부터 사랑받아온 전통 약재로

특히 기관지 건강에 좋은 효능을 가진 식재료예요.

쓴맛이 있지만 그 속에 건강을 담고 있어요.

사포닌이 풍부해

가래를 삭이고 기침을 완화하는 데 효과적이며

호흡기 점막을 보호해 감기 예방에도 도움이 돼요.

면역력을 높이고 피로 회복에도 좋아

환절기나 기력이 떨어질 때 챙기기 좋은 재료예요.

생도라지는 쓴맛이 강하니

물에 여러 번 우려내거나

꿀에 재워서 먹는 방법이 좋아요.

도라지 무침은 가장 대표적인 반찬이에요.

데친 도라지에 고추장이나 된장으로 양념하면

입맛 살리는 건강 밑반찬이 됩니다.

도라지청이나 도라지차로 마시면

목을 편안하게 해주고

속까지 따뜻해지는 느낌을 받을 수 있어요.

기침이 심한 날에는

도라지와 배를 함께 달여 마시면 효과가 배가돼요.

과하게 섭취하면 위에 부담을 줄 수 있으니

적당한 양을 꾸준히 섭취하는 것이 중요해요.

자연이 준 귀한 뿌리, 도라지로

오늘부터 가족 건강을 지켜보세요.